MINI PROYECTO 1
LO QUE SUCEDE EN CASA

Un día que recorría la casa me di cuenta que en todas partes hay reacciones químicas como lo es en el baño, cocina, jardín y cuarto de lavado. Primero pasase al baño encontré lo que es la oxidación de tuberías ya que esto sucede por que se calcifica el agua y forma un polvo que se concentra y ya no permite el paso del agua.

Luego fui a la cocina y me di cuenta disolución en los alimentos como lo es en la preparación de café, porque primero se pone agua, después se le agrega el café soluble y por ultimo azúcar, se mueve y queda una disolución.

Después pase al jardín y allí encontré algo que ayuda a las plantas a nutrirse para que crezcan y a esto lo podemos encontrar con el nombre de composta, esto se compone con restos de alimentos por ejemplo: r estos de manzana, cascara de plátano, naranja, cascaron de huevo, etc.

Y por ultimo fui al cuarto de lavado y allí vi lo que son mezclas ya que se ve cuando ponemos agua y detergente para lavar la ropa, clara sol con agua para desmanchar la ropa blanca, o suabitel con agua para aromatizar la ropa.

Las mezclas que encontré son homogéneas y heterogéneas, una mezcla homogénea es cuando no se distinguen las sustancias que la componen y la podemos ver cuando juntamos pino y agua, ahí no se distinguen las dos sustancias.

La mezcla heterogénea es cuando si se puede distinguir las sustancias que la componen por ejemplo: detergente con agua ya que se distingue los grumos que tiene el detergente del agua.

Lo que a mi me llamo mucho la atención de saber como esta compuesto y como funciona es el detergente, pero primero tendré que saber bien que es un detergente.

El detergente es una sustancia tenso activa y anfipática que tiene la propiedad química de disolver la suciedad o las impurezas de un objeto sin corroerlo. Los compuestos que tiene son:

Agente tenso activo o "surfactante"

Este es el componente que realiza un papel similar al del jabón ya que facilita la tarea del agua al conseguir que esta moje mejor los tejidos y separa la suciedad de los mismos tejidos impidiendo que esta se vuelva a depositar de nuevo.

Existen varios tipos de este agente como lo son:

Aniónicos: son los más utilizados a nivel doméstico.

Catiónicos: tienen propiedades desinfectantes, aunque no lavan tan bien.

No-Iónicos: empleados con frecuencia para vajillas, no forman mucha espuma.

Anfotéricos: utilizados en champús y cremas para usar sobre la piel.

Agentes coadyuvantes

Estos ayudan al agente tenso activo a realizar su labor, también hay varios ti´pos como lo son:

Polifosfatos: ablandan el agua y permiten lavar en aguas duras.

Silicatos solubles: ablandan el agua, dificultan la oxidación sustancias como el acero inoxidable o el aluminio.

Carbonatos: ablandan el agua.

Perboratos: blanquea manchas obstinadas.

Agentes auxiliares

Sulfato de sodio: evita que el polvo se apelmace facilitando su manejo.

Sustancias fluorescentes: absorben luz ultravioleta y emiten luz visible azul. Contrarresta la tendencia natural de la ropa a ponerse amarilla.

Enzimas: rompen las moléculas de proteína , eliminando manchas de restos orgánicos como leche, sangre, etc.

Carboximetilcelulosa: es absorbida por los tejidos e impide, por repulsión eléctrica, que el polvo se adhiera a los mismos.

Estabilizadores de espuma

Colorantes

Perfumes

Y del agente tenso activo elegí el aniónico que tiene la fórmula:

CH₃CH₂(n)CH₂CH₃NCH₃CH₂COO^(-)

Compuesta por los elementos:

Carbono que es un solido no metal, hidrogeno que también es un no metal, nitrógeno no metal y oxigeno.

Del agente coadyuvante contiene polifosfato y silicato, el polifosfato tiene la fornula:

H(n+2)P(n)O(3n+1) en donde n puede variar de 2 (ácido pirofosfórico) a 10 6.

Y contiene los elementos:

Hidrogeno que es un no metal, fosforo no metal y oxigeno no metal.

El silicato tiene la siguiente formula:

[(SiO₃)^2-]_n.

Que tiene los siguientes elementos:

Silicio que es un metaloide y oxigeno que es un no metal.

También contiene perborato sódico que tiene la fórmula semidesarrollada:

NaBO₃

Con los elementos sodio que es un metal, boro que es un metaloide y oxigeno no metal.

Y sulfato sódico sulfato de sodio con la siguiente formula:

Na₂SO₄

Y sus elementos son sodio que es un metal, azufre que es un no metal y oxigeno que es un no metal.

La principal reacción que tiene es que limpia las superficies y cono estas se ensucian con grasa las separa e impide que se vuelva a introducir por que como esta con agua y el agua y grasas se repelan.

Las propiedades que tiene el detergente aglomerado blanco, de aspecto homogéneo son:

Densidad aparente: 0.75 g/ml.

Producto perfumado.

pH al 1%: 12.0 ± 0.5.

Alta solubilidad: 200 g/litro en agua fría.

Incorpora tenso activos no iónicos de alta eficacia y jabones solubles a bajas temperaturas, que le proporcionan un alto rendimiento en todas las condiciones posibles de lavado. Contiene una eficaz combinación de secuéstrenles y sales alcalinas lo que aporta un alto poder saponificante de suciedades grasas incluso en aguas de elevada dureza.

Contiene blanqueantes ópticos estables al cloro y combina perfectamente con cualquier oxidante durante la fase de lavado ofreciendo excelentes resultados en la eliminación de manchas.

Es económico desmancha fácilmente pero es un gran contaminador del agua.